Agent de fabrication / Cutteriste (H/F)

Votre exigence nous pousse à la performance Boucher de métier, Pascal Rault, est à la tête de Servagroupe depuis 1998. L’entreprise a été créée afin de répondre aux besoins de main-d’œuvre dans l’industrie agroalimentaire, mais s’est depuis diversifiée autour d’une offre de service complémentaire en faveur de l‘emploi. Après 25 ans d’aventure, c’est aujourd’hui Kelly Rault, sa fille, qui reprend la direction du groupe. DEMANDEZ-NOUS CE QUE NOUS N’AVONS PAS ENCORE FAIT ! La complémentarité de ses métiers permet une approche complète et sur mesure répondant aux besoins de ses interlocuteurs.

Le poste de Agent de fabrication / Cutteriste (H/F)

Notre agence SERVAGROUPE recherche pour son client spécialisé dans la transformation de viandes, un cutteriste ou agent de fabrication (H/F).
Vos missions :
-Réaliser les mêlées en mélangeant des matières premières viandes et des ingrédients
selon les recettes définies.
-Peser les différentes matières premières et ingrédients.
-Fabriquer la mêlée dans la cutter et/ou dans le broyeur.
-Incorporer les différents ingrédients (le maigre, le gras, assaisonnements) dans l’ordre
imposé par les recettes.
-Vider les préparations dans un bac pour le service suivant.
-Utilisation et nettoyage de la cutter.
-Remplir les enregistrements de traçabilité.
Horaires proposés :
Matin : 05H00-12H20
ou
Journée : 07H30-12H00 / 13H00-15H30

Le profil recherché

Une expérience dans l’agroalimentaire est appréciée.
Vous êtes polyvalent avec un bon esprit d’équipe.
Vous avez également une bonne capacité à suivre des consignes précises
Puis un sens de l’hygiène et de la sécurité alimentaire
Alors n’hésitez pas à postuler !

L’entreprise

Votre exigence nous pousse à la performance Boucher de métier, Pascal Rault, est à la tête de Servagroupe depuis 1998. L’entreprise a été créée afin de répondre aux besoins de main-d’œuvre dans l’industrie agroalimentaire, mais s’est depuis diversifiée autour d’une offre de service complémentaire en faveur de l‘emploi. Après 25 ans d’aventure, c’est aujourd’hui Kelly Rault, sa fille, qui reprend la direction du groupe. DEMANDEZ-NOUS CE QUE NOUS N’AVONS PAS ENCORE FAIT ! La complémentarité de ses métiers permet une approche complète et sur mesure répondant aux besoins de ses interlocuteurs.

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