CUSINIER (H/F)

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Le poste de CUSINIER (H/F)

SUPPLAY Saint-Malo recherche pour son client situé à Bédée un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective.
Lors de votre mission vous devrez :
– Préparation des plats chauds et froids.
– Mise en place et préparation des ingrédients.
– Réalisation des textures modifiées.
– Cuisson et dressage des plats.
– Entretien du poste de travail et du matériel.
– Participation aux différentes tâches liées au fonctionnement de la cuisine.
Conditions du poste :
– Lieu : Bédée (35)
– Temps de travail : 35 heures hebdomadaires.
– Horaires : 6h15 – 15h45.
– Prise de poste : Dès que possible.

Le profil recherché

Profil recherché :
– Titulaire d’un CAP Cuisine ou d’une formation équivalente.
– Bonne connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène alimentaire.
– Une expérience en restauration collective serait un véritable atout.
– Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et appréciez le travail en équipe.

L’entreprise

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Saint-Malo

Profil recherché :
- Titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente.
- Bonne connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
- Une expérience en restauration collective serait un véritable atout.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et appréciez le travail en équipe.